本课程将讲授英语说、听和写方面的基础技能，介绍新加坡的饮食和文化。本课程的设计宗旨在于英语语言和技能在顾客服务中的实际运用，同时向学生讲授酒店业专用词汇和语言。学生将了解作为一门国际通用语言，英语在全球范围所担当的更为广泛的职能。本课程重点在于帮助学生适应全英文环境以及本地生活方式。通过本课程的学习，学生将有机会练习听力技巧、演讲技巧、写作技巧和英语实用技巧。

课程构成

• 日常英语
• 烹饪厨艺英语
• 酒店英语
• 商务英语
• 旅游英语

学习时间

本课程分二个学期讲授，为期六个月（650课时）。

入学时间

四月，十月

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