培养出色的礼宾招待技能,让学生获得独特的体验
我们的教育理念的核心,是“做一名出色的礼宾招待员”这一概念。在礼宾款待系(IH),我们相信,出色礼宾招待的原则,可以适用于酒店和旅游业的各个方面。我们的独特礼宾招待课程,是由拥有40多年丰富经验的优秀教师们开发的,主要培养学生的社交及餐饮礼仪、个人演说及打扮等技能。还包括让学生到各种酒店机构、休闲景点和名胜古迹进行角色扮演、参与实习及实地参观。通过培养学生的优雅、教养及实用智能,使其懂得这些方面的重要性,我们鼓励学生突破自己的想法,更为深刻地理解并欣赏如何才能与客人建立持久的联系。您在礼宾款待系(IH)的体验,可以对您在本院其它课程中学到的专业知识与技能形成补充,会激发您的想像力,使您形成全新的世界观。
课程
招待沟通应用(AHC)
本课程主要培养学生的演讲构思和发表演讲的技能。旨在培养学生的沟通技能,特别是在公开演讲和小型团体交谈中的沟通技能,使学生自信地与客人进行有效沟通、建立良好关系并给客人留下持久的印象。
公开演讲练习的重点是与新加坡艺术界有关的话题。学生们将两次参观新加坡的名胜古迹。其后,要求学生发表演讲,与同学一同交流自己的体验。
酒店招待基础(FHH)
礼宾款待是SHATEC学院教育理念的基石。我们认为,盛情款待客人的精髓,在于学生们要做到好客、亲切、优雅及自信。学生们必须本能而真诚地欢迎和关怀客人,才能根据每位客人的不同需要和偏好,创造和提供独特的客户体验。
要做一位出色的礼宾招待人员,决不是偶然的,这需要学习和实践。学生们要学会如何把礼宾招待这一概念融入酒店业和旅游业这样的以人为本的行业。本课程旨在通过培养学生的亲切款待行为来塑造学生的心态。在接受体验式教学方法时,学生们必须积极参加基于实际工作场所情景的角色扮演和练习。
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